Écoutez Louis Roy-Couture, copropriétaire du café Mayflower, parler de sa passion pour le café. Stephan l'a reçu pour en apprendre plus sur un sujet qui touche tout le monde... mais que bien peu de gens connaissent!
L'un des quatre « sommeliers du café » reconnus dans la province explique toutes les subtilités derrière la quête pour la tasse parfaite.
Dans cette entrevue découverte de Dupont le matin, on se rend compte qu'on ne connaît pas grand-chose à ce breuvage que bien des gens consomment pourtant quotidiennement...
Écoutez l'entrevue complète dans l'extrait ci-dessus.