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«Takeout», petites salles à manger et annulations

La restauration en pleine métamorphose

La restauration en pleine métamorphose
Stephan Dupont / Cogeco Média

Écoutez Robert Dion, éditeur des magazines HRImag et Détaillant alimentaire, parler des changements actuels en restauration.

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Plus avec Nicolas Lacroix

Dupont le matin du 13 septembre 2024 - 9h-10h
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