Écoutez Nico parler des problèmes d'approvisionnement à venir dans le monde du café et de son amour pour ce breuvage.
La conversation aborde les impacts des changements climatiques sur la production de café, avec une réduction prévue de moitié des espaces propices à sa culture, d'ici 2050.
Aussi, la demande de café augmente, notamment en Asie, ce qui entraîne une hausse des prix et la recherche de nouvelles méthodes de production.
À travers la discussion Nico avoue qu'il ne serait pas capable de sauter une journée sans prendre de café... L'équipe se demande s'il est sain d'en consommer quotidiennement.
Écoutez la discussion complète dans l'extrait ci-dessus.
