Le «nightlife» n'est plus ce qu'il était... Mais qu'est-ce qui a changé? Sylvain Bouchard a des théories bien précises!
Dans Bouchard en parle, Sylvain et Alexis discutent des habitudes de consommation au restaurant, notamment des horaires tardifs et des raisons pour lesquelles les restaurants ferment plus tôt.
Sylvain est nostalgique des années où on pouvait souper et veiller tard, dans un établissement de la Capitale-Nationale. C'est encore pire en région, selon lui, où il n'est pas rare de voir des restos fermés à 21h.
Et il a des théories bien précises...
Écoutez le segment complet dans l'extrait ci-dessus.