En 2025, Emmanuel Nicole, chef copropriétaire de La Tanière trois à Québec, célèbre l’obtention de deux étoiles Michelin, faisant de son restaurant l’un des deux seuls au Canada à ce niveau.
Cliquez sur l'extrait ci-haut pour écouter l'entrevue.
par FM93
En 2025, Emmanuel Nicole, chef copropriétaire de La Tanière trois à Québec, célèbre l’obtention de deux étoiles Michelin, faisant de son restaurant l’un des deux seuls au Canada à ce niveau.
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