Entre rires, wagyu et bienveillance avec Stéphane Fallu
Avec
Franck The Dripper
Cette semaine dans Le temps d'une bouffe, on partage un moment savoureux avec l’humoriste et comédien Stéphane Fallu autour d’un plat terre et mer : filet mignon de wagyu, pétoncles et crevettes grillées. Au menu des discussions : son parcours atypique, son amour de la bonne bouffe, des anecdotes savoureuses… mais aussi un échange touchant sur la Fondation Stéphane Fallu et son engagement auprès des jeunes. Un épisode aussi généreux que l'invité.
Dans ce nouvel épisode, on accueille l’unique Jean-Thomas Jobin 🎭 — humoriste de l’absurde, créateur d’univers délirants et champion de la répartie inattendue. Derrière ses jeux de mots et son imagination débordante, se cache une grande sensibilité qu’il dévoile ici avec authenticité.
Autour d’un plat généreux préparé par la talentueuse Sandra Foodie et Chef Ian — un savoureux kefthas de bœuf haché, accompagné d’une mousseline de pomme de terre et de petits pois à la française — Jean-Thomas se livre avec humour, tendresse et une touche de douce folie.
🎧 Un épisode riche en saveurs et en émotions, où se mêlent confidences sincères, fous rires et cuisine réconfortante.
Pour ce seizième épisode, on accueille le légendaire Normand Brathwaite 🎭 — un animateur, comédien et musicien au charisme inépuisable, reconnu pour son esprit vif et son énergie contagieuse, mais aussi pour sa profondeur souvent méconnue.
Autour d’un plat vibrant et généreux signé Chef Ian et Sandra — un pilon de poulet à la jerk savoureusement épicé, accompagné de fettuccini au citron et asperges croquantes, préparé avec le succulent poulet des Voltigeurs 🍗🍋 — Normand se livre sans filtre, avec humour, tendresse et lucidité.
🎧 Un épisode haut en couleur, riche en émotions, où se mêlent confidences, éclats de rire et cuisine savoureuse.
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Pour ce quinzième épisode, on reçoit l’inimitable Réal Béland 🎤 — un humoriste au style bien à lui, empreint de sensibilité, avec un parcours aussi atypique qu’inspirant.
Autour d’un plat réconfortant signé Chef Ian et Sandra — un savoureux pain de viande bœuf-porc nappé de sauce BBQ et de moutarde Sandra Foodie, garni d’un cheddar vieilli fondant 🧀 — Réal se livre avec sincérité, humour et une grande humanité.
💬 Au menu de cet épisode :
Sa relation touchante avec ses parents et les deuils vécus 👨👩👦
Son cheminement unique dans le monde de l’humour 😂
Sa réalité avec le syndrome d’Asperger 🌍
Ses réflexions franches sur le coût de la vie 💸
… et bien d’autres confidences aussi surprenantes qu’authentiques.
🎧 Un épisode vrai, drôle et émouvant, où confidences, rires et gastronomie se rencontrent autour d’une même table.