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Le groupe Restos Plaisirs se joint au regroupement Grandio
L'entreprise de Québec Restos Plaisirs fusionne avec Sportscène, propriétaire notamment de la Cage, pour créer le Groupe Grandio, qui rassemble maintenant une dizaine de restaurateurs québécois.
L'alliance regroupe plus de 3 800 employés à travers 55 succursales au Québec.
Cette force de frappe devrait permettre de simplifier l'approvisionnement local et le recrutement au sein des 12 enseignes qui incluent notamment le Cochon Dingue, Café du Monde, Crémy Pâtisserie et Moishes.
« Ça faisait longtemps qu'on voulait s'en venir dans la région de Montréal. C'était dans nos plans depuis 2-3 ans. La pandémie nous a comme un peu scié les jambes alors ça va nous permettre d'accélérer notre plan de croissance. »
Le Groupe Grandio comprend les enseignes suivantes : La Cage - Brasserie Sportive, Cochon Dingue, Lapin Sauté, Ciel!, Paris Grill, Café du Monde, JaJa, Madame Chose, Chez Lionel - Brasserie Française, IRU Izakaya, Crémy Pâtisserie et Moishes.