L’été 2023 est déjà à jeter aux oubliettes pour les producteurs de fraises du Québec. Dans Bouchard en parle avec Alex Tétreault, écoutez Guy Pouliot, copropriétaire de la ferme Onésime Pouliot, parler des difficultés rencontrées pour la période estivale.
Même si le producteur garde espoir pour les fraises d'automne, ce dernier affirme que les derniers mois ont été catastrophiques pour les récoltes du petit fruit.
C'est pas juste Juillet. On dirait que les producteurs ont été dans les journaux quasiment tous les mois. Fin avril, début mai, on se protégeait contre le gel en irriguant. Ça a duré plusieurs nuits. Ensuite, il y a le mois de mai où il n'y a presque pas plu; où il y a des gens qui ont presque vidé leur lac, avant qu'il se mette à pleuvoir. Après ça, il y a une période chaude. Après ça, il y a eu les déluges il y a pas longtemps. Ça fait en sorte que je pense que tous les producteurs que je connais veulent oublier la saison de fraises d'été de 2023.
Écoutez l'entrevue complète dans l'extrait ci-dessus.
