Le Grand Marché de Québec modifie ses heures d'ouverture, dans le cadre de la finale de la Coupe Memorial. Les fans des Remparts présents à l'extérieur du Centre Vidéotron pour suivre le match de ce dimanche 19h, pourront donc en bénéficier.
Au micro de Trudeau-Landry, Steve Ross, le directeur général du Grand Marché, raconte que la faible quantité de stocks a été un enjeu pour la fin des séries de la LHJMQ.
En vue de la finale de la Coupe Memorial, dimanche, le Grand Marché a cependant prévu le coup.
On est ouverts à partir de 9h le matin. Toutes les concessions vont être ouvertes, aussi. Pour tout ce qui est du frais, du prêt-à-manger et pour emporter. On va rester ouvert, pour l'intérieur du marché, jusqu'à 20h30. Donc, jusqu'après la première période, il va y avoir des commerçants à l'extérieur pour toute la durée; des burgers, des sandwichs, des tacos. Il va y avoir des rafraîchissements, de la sloche aux fraises. Bref, les commerçants ont répondu présent, évidemment. C'est nouveau dans notre façon de faire, aussi. On veut répondre à cet appel-là et ça nous demande de se réorganiser un peu, mais on veut le faire, puis c'est pour ça qu'on répond à l'appel.
Écoutez l'entrevue complète dans l'extrait ci-dessus.
