Écoutez le Dr Jean-Pierre Després, professeur à Université Laval et à l'Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec. La définition de l'obésité à changé et il nous éclaire.
Au micro de Bouchard en parle, il discute de la redéfinition de l'obésité au-delà de l'indice de masse corporelle (IMC), qui est jugé inadéquat pour évaluer la santé individuelle.
«L'obésité, c'est pas ce que vous pensez, c'est d'être trop gras par en dedans. C'est l'obésité viscérale qui est la plus dangereuse pour les maladies chroniques, les maladies cardiovasculaires, le diabète de type deux», explique-t-il.
Écoutez la discussion complète dans l'extrait ci-dessus.