Renée-Maude Jalbert, vice-présidente marketing d’Aliments Krispy Kernels, entreprise propriétaire de Yum Yum, explique comment la météo influence la vente de croustilles au Québec.
«Il y a définitivement une popularité pendant l'été et vraiment quand il commence à faire beau. L'été, c'est un moment de plaisir, ça ne dure pas longtemps et les Québécois veulent le savourer. Notre produit, c'est du fun!»
Mme Jalbert explique même devoir planifier cette hausse de popularité estivale auprès de ses fournisseurs.
Elle mentionne également que, malgré la multiplication de saveurs originales, comme celle au goût de sauce BBQ St-Hubert , les variétés classiques demeurent les plus populaires.
Écoutez l'entrevue ci-dessus.