On apprenait cette semaine qu'Investissement Québec a octroyé un prêt de 10 millions $ à l'entreprise québécoise Marché Goodfood, présentement en difficultés financières. Le marché actuel étant extrêmement compétitif et les marges très minimes, quel est l'avenir des entreprises qui offrent un concept de « prêt-à-cuisiner »?
Dans Dupont le matin, Robert Dion, éditeur du magazine HRImag et détaillant alimentaire, se questionne sur les joueurs qui offrent ce type de service, ainsi que le marché de l'alimentation en général. L'avenir est-il sombre dans le domaine?
Écoutez son analyse complète dans l'extrait ci-dessus.