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Un nouveau défi

Bob le Chef raconte comment il s'est retrouvé à cuisiner au Normandin

L'équipe de Dupont le matin a reçu Bob le Chef pour discuter de son nouveau partenariat avec la chaîne de restaurants Normandin. Il signe un nouveau menu estival, incluant six nouveaux plats.

En entrevue, il revient sur le défi de développer des produits abordables et adaptés à la clientèle de Normandin, tout en évitant le gaspillage.

Bob aborde aussi son parcours professionnel, ses projets actuels, ainsi que de sa vie personnelle, y compris son podcast avec sa conjointe et l'attente de leur premier enfant ensemble.

Écoutez l'entrevue complète dans l'extrait ci-dessus. 
 

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